【press release】 紅葉を彩る光のアートと「日本の秋」の味わいを体験できる 期間限定イベント『NAKED紅葉の新宿御苑2023』に出店決定！

タンパク質や健康への意識が高まっている昨今の需要に合わせて、2023年3月に開業し、都内やイベントを中心に出店している情報発信キッチンカー「娯楽たんぱく」。

この度、新宿御苑にて開催される紅葉のライトアップイベント『NAKED紅葉の新宿御苑2023』に出店することが決定いたしました。※出店日は、11月23日（木祝）、26日（日）、12月1日（金）・2日（土）・3日（日）の5日間のみ

今回のイベントでは、秋冬限定メニューの「さつま芋ときのこの豆乳シチュー」を提供。粗塩でみを出した旬のさつま芋としめじを植物性たんぱく質が含まれた豆乳でじっくりと煮込み、素材の甘みを存分に感じられる一品に仕上げています。

また、キッチンカー出店営業時にも人気のドリンク類も販売。人工甘味料不使用のプロテインドリンク「ULTORA」のほか、オーナー・太田光の出身地・青森県津軽産のりんご酢を使ったホットりんご酢やココア等もご用意しています。秋の紅葉とNAKEDのイベントをより楽しめる温かくて美味しいフード&ドリンク、この機会にぜひご賞味ください。